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臨近年底，企業常常會產生業務招待費用。業務招待費是企業開展經營業務活動而發生的必要的、合理的交際與應酬支出。
它一般由兩部分組成：一是業務費，主要包括因業務需要發生的禮金、禮品、贊助費及因業務需要贈送的煙、酒等。二是招待費，主要包括因工作關系招待有關人員就餐費、娛樂費用以及因公接待相關單位人員發生的差旅費、住宿費等。為了維護財經紀律，追求企業經濟效益最大化，各級各類企業都必須對招待費進行科學控制和正確核算。
遵循成本與配比原則
企業對業務招待費的會計處理既要遵循會計準則的要求，又要按照《企業所得稅法》要求執行。在會計處理方面，不論《企業會計準則》還是《小企業會計準則》要求都是一致的。既然業務招待費是企業的一項支出，就應該根據“實際成本原則”和“配比原則”等會計核算的要求，分別設置不同的會計科目進行核算，其中對于在企業管理部門或者產品銷售部門發生的業務招待費，應分別通過“管理費用——業務招待費”或“營業費用——業務招待費”賬戶核算。而對于固定資產購建活動發生的業務招待費，則應列入“在建工程——業務招待費”等等。
例如：
甲企業為了拓展山東某地市場，特邀山東有關客戶一行6人來企業參觀并洽談業務。市場部為了招待山東客人，責成工作人員王志華向業務招待費的承辦部門廠部辦公室填寫了《招待費報銷審批表》，注明客人6人，人均消費標準為60元，到指定飯店就餐。事后王華填寫《招待費報銷單》注明餐費共計600元。審計部門審計后，簽署的意見是“至多報銷480元”并加蓋了公章。王志華納悶，為什么不給全部報銷？我們是為了銷售工作，又不是私人請客，何況，120元又不多？審計部門解釋說陪客多了2人。原來是市場部李經理為了既搞好內部團結又聯絡客戶感情，借招待客人的機會把市場部的所有4名工作人員全部帶上陪客人一塊就餐所致。
核算中應注意三個問題
企業的業務招待費涉及到的項目很多，有些項目支出可以在業務招待費中列支，也可以在會議費或者誤餐費中列支。因此，在企業業務招待費的管理與核算中還應注意劃分以下界限。
其一，劃清業務招待費與誤餐費界限。
誤餐費是企業職工因工作無法回到家中進餐而得到的補償。企業發生的誤餐費應計入應付職工薪酬科目。
而業務招待費是企業為了對外拓展業務時發生的吃、喝、用、玩等方面的費用。它的消費主體主要是企業以外的單位和個人，而不是本企業的員工，因此在實際發生時不用考慮代扣代繳個人所得稅的問題。
其二，劃清業務招待費與業務宣傳費的界限。
業務宣傳費是指企業開展業務宣傳活動所支付的費用，主要是指未通過媒體傳播的廣告性質的支出，包括企業發放的印有企業標志的禮品、紀念品等。企業發生的業務宣傳費應計入銷售費用——業務宣傳費科目。但相關制度規定，外購禮品用于贈送客戶的應作為業務招待費，而不應計入業務宣傳費。
其三，還要嚴格區分給客戶的回扣、賄賂等非法支出，以及與企業生產經營活動無關的職工福利、職工獎勵、企業銷售產品而產生的傭金和支付給個人的勞務支出等。
這些費用均不得列為業務招待費支出計入管理費用賬戶。
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